１）放線菌和真菌
地表水水源包括水庫中存在有大量的放線菌和真菌，它們在輸配水系統(tǒng)中的非適宜材 料（如橡膠）上也能生長。放線菌和真菌會產(chǎn)生土臭素，２ 甲基異莰醇和其他物質(zhì)，使飲用水 產(chǎn)生令人討厭的味道和氣味。
２）藍(lán)藻和其他藻類
水庫水和河水中藍(lán)藻和其他藻類的水華可能會妨礙絮凝沉淀和過濾，使濾后水有顏色 并且渾濁。它們也會產(chǎn)生土臭素、２ 甲基異莰醇和其他化學(xué)物質(zhì)，而這些物質(zhì)在飲用水中的 味閾值一般只有幾個納克每升。某些藍(lán)藻的產(chǎn)物———藻毒素———對健康也有直接影響（見 ８．５．１節(jié)），但是藍(lán)藻致嗅味物質(zhì)的產(chǎn)生似乎與藻毒素的產(chǎn)生并無關(guān)聯(lián)。
３）無脊椎動物活體
無脊椎動物天然存在于許多飲用水供水水源中，常大量滋生于淺灘、開口井等。當(dāng)顆粒 物屏障不完全有效時，少數(shù)無脊椎動物會穿透水處理工藝，從而寄存在過濾或輸配水系統(tǒng) 中。其浮游性使得它們及其幼蟲能夠穿透水廠的濾池和儲水庫的通風(fēng)孔。
出于控制的目的，無脊椎動物可分為兩個組別。第一組是在水中或水面上自由游動 的生物，諸如甲殼類蚤狀鉤蝦（淡水蝦）、片腳類生物、劍水蚤和圓形盤腸蚤。第二組是其 他無脊椎動物，它們或沿水面活動或定居其中，如水虱、腹足類、斑馬貽 貝、其他雙殼類軟體動物和苔蘚蟲［羽苔蟲］，或 者棲居在黏泥中［如仙女蟲、線蟲和搖蚊幼蟲］。在暖和的天氣里，慢砂濾池 有時能釋放出小昆蟲的幼蟲［搖蚊屬和庫蚊］到水體中。在某 些情況下，這些小昆蟲能進(jìn)行單性生殖（也就是無性生殖），這會使儲水庫與配水管的問題 惡化。
許多無脊椎動物能通過攝取水中或管道及儲水罐表面淤泥中的細(xì)菌、藻類及原生 動物而生存。很少有輸配水系統(tǒng)是完全沒有動物生存的。然而，無脊椎動物群體的密 度和組成差別很大，從重度侵染，包括令用戶討厭的隨時可見的種類，到鮮有出現(xiàn)的微 小種類。
管道飲用水供應(yīng)商認(rèn)為溫帶地區(qū)無脊椎動物的存在在很大程度上會直接或通過它們與 水變色的關(guān)聯(lián)造成飲用水可接受性方面的問題。大型無脊椎動物種群還預(yù)示著水中高水平 的有機(jī)物，這可引起其他水質(zhì)問題，如微生物繁殖。相比之下，在熱帶和亞熱帶國家，有一些 充當(dāng)寄生蟲二級宿主的水生無脊椎動物種類。例如，小甲殼類動物劍水蚤是麥地 那龍線蟲的中間宿主（見７．１．１節(jié)和１１．４節(jié)）。然而，尚無證據(jù)證 明麥地那龍線蟲可通過管道供水傳播。飲用水中無脊椎動物的存在（尤其是肉眼可見種 類），會引起用戶對供水水質(zhì)的擔(dān)憂，應(yīng)加以控制。
當(dāng)采用快速過濾工藝時，這些動物可穿透水處理裝置和主管網(wǎng)，但即使是運(yùn)行良好的水 處理廠，也可能產(chǎn)生同樣問題。通過沖洗和／或定期清潔主管網(wǎng)通常可以控制無脊椎動物的 侵染。 對管網(wǎng)配水系統(tǒng)中無脊椎動物侵染的處理詳見支持文件《安全管網(wǎng)水》（附錄１）第６章。
４）鐵細(xì)菌 在含有亞鐵和二價錳鹽的水中，鐵細(xì)菌產(chǎn)生的氧化（或暴露于空氣）會導(dǎo)致鐵銹色沉積 物沉積在蓄水池、管道和溝槽的壁上，并導(dǎo)致攜帶的沉積物進(jìn)入水中。
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